2017フランス ワイン専門雑誌「Gilvert& Gaillard」 92点、2017ワインスペクテーター90点、2016ジェームス・サックリング93点、2016シャンパン＆スパークリングワイン世界選手権（CSWWC）金賞、2020IWSCスパークリングワインオブザイヤー醸造責任者受賞

●ヴィンテージ：NV（ノンヴィンテージ）
●種別：スパークリングワイン
●内容量：750ml
●原産国・地方・地区等フランス シャンパーニュ地方 シャンパーニュ
●ぶどう品種：ピノ・ノワール（コート・デ・バール）55％、シャルドネ（コート・デ・ブラン）45％

辛口白のスパークリングワイン。大きなオーク樽で熟成させたリザーヴワインを35％以上使用。色合いはゴールドイエローで繊細かつ永続的な泡が続きます。白い花やスパイス、穏やかなブリオッシュの香りも特徴的。新鮮でクリーミーな口あたりで長い余韻を持ちます。フィニッシュにバニラの香り。最低5年以上瓶内熟成。ドサージュ 約7g/L

●生産者について
ドゥヴォーは1846年、ジュールとオーギュストのドゥヴォー兄弟によって創設。ドゥヴォー一族によって引き継がれていた同ブランドは、1930年代には全生産量の75％以上を海外へ輸出しており、このころからドゥヴォーは海外での名声を得ることに成功しました。1987年には創業家ファミリーで世継ぎを持たなかったジャン＝ポール・オーギュスト・ドゥヴォーが、コート・デ・バール地区最大の協同組合ユニオン・オーボワーズの社長であったローラン・ジレ氏にブランドの未来を引き渡し、現在に至ります。自社畑最高級のぶどうの一番搾りのみを使用すること、そしてそれを長期熟成させることを重要なプロセスとして至高のシャンパーニュ造りを行っています。

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※20歳未満の購入および飲酒は法律で禁止されています。
20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。