2015ヴィンテージ:Falstaff Wein Guide Italien 2023 90点、Annuario dei Migliori Vini Italiani 2021 Luca Maroni 91点
●ヴィンテージ:2015年
●種別:赤ワイン
●内容量:750ml
●原産国・地方・地区等イタリア ヴェネト州 ヴァルポリチェッラD.O.C.スーペリオーレ
●ぶどう品種:コルヴィーナ50%、コルヴィノーネ30%、ロンディネッラ10%、オゼレータ10%
ヴァルポリチェッラ東側に位置するイッラージ渓谷の自社畑「MONTEVEGRO(モンテヴェグロ)」のブドウを使用。総面積23ha、石灰質・玄武岩質土壌、最大標高350m、1haあたりの植樹密度最大10,000株。収穫は全て手摘み。注意深く選果・手摘収穫後、やさしくプレスし、温度を22℃~26℃に制御してアルコール発酵。フレンチオークの500Lの樽と225Lの小樽(主に新樽とセカンドユース)で18ヶ月熟成させます。
フルボディ。最初のひと口は厳格な印象だが、その後すべてのパワーと個性が前面に出てくる、濃厚で複雑、エレガントで魅惑的な味わいです。力強く複雑で上品かつ優美。タバコ、杉、枯葉のニュアンス、バルサミコの香り。熱を感じる力強いアタックで、モレロチェリー、クローヴ、コーヒーのアロマ。非常に洗練された丸みのあるタンニンで、高い酸と長く持続するスパイシーな余韻が特長のプレミアム・ヴァルポリチェッラです。
●生産者について
1925年創業の家族経営の造り手であるパスクア社。プライベートカンパニーとしての生産量はイタリアでも有数で、名実ともにヴェローナを代表する生産者です。テーブルワインからD.O.C.G.まで幅広くカバーし、70ヶ国以上の国々に輸出され、数多くのワインが国際的なコンクールで多数受賞するなど、世界中で高い評価を受けています。近年では、世界最大のワインコンクール「インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)2016」において、同社のワインが金賞ならびにヴェネト・トロフィー、アマローネ・トロフィー、ベスト・イタリアン・レッドワイン・トロフィーの3つのトロフィーを受賞し、イタリア赤ワイン部門における最高賞に輝きました。又、イタリアワインガイドの権威「ガンベロ・ロッソ」では最高評価「トレ・ビッキエーリ」(三ツ星に相当)を獲得、2023年にはWINE ENTHUSIAST誌STAR WINE AWARDSにおいてイタリアのワイナリーとして初めて「INNOVATOR OF THE YEAR 2023」の栄誉に輝くなど、めざましい躍進を続けています。
※ヴィンテージワインの特性上、数量限定商品となっております。輸入元の共有倉庫にて管理しているため、売切れの際はご容赦ください。
※商品は全国一律送料込(但し、一部遠隔地・離島などへのお届けは不可)
※包装・のし対応:不可
※20歳未満の購入および飲酒は法律で禁止されています。
20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。